奇跡の穀物キヌア、ゲノムほぼ解読 世界食糧供給の一助となるか

【2月9日 AFP】数百年前に南米アンデス(Andes)山脈のインカ(Inca)帝国で栽培されていた穀物キヌア(キノア、キンワとも)のほぼ完全なゲノム(全遺伝情報)を解読したとの研究結果が8日、発表された。

http://www.afpbb.com/articles/-/3117177?cx_part=txt_topics