【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が何年も実践している  #宇野良治 の低フォドマップ食の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #IBS

ワタクシ(九州支部長)は無償で活動していますが、収益が発生する活動には商標権者に対しロイヤリティを支払う契約となっています。

グルフリ米鬼シリーズ おたから、なみだ、かなぼう(大分県別府市)

ご利用は計画的に ワタクシ(九州支部長)です 別府で購入しました 温泉入って、ふらふら~っとデパートに入って購入 グルフリで米粉と甘酒推し 別府の福祉施設が地元大学と共同開発! って 一言、ワタクシ(九州支部長)に言っていただければ・・・ 材料的には良いけどなあ 甘酒がどうなのか? 感覚的にはアレかな。 https://www.sbj.or.jp/wp-content/uploads/file/…

チェダーチーズ

オイル交換の間もうろうろする ワタクシ(九州支部長)です。 チーズたべたくなったので イオンに行って購入。 炭水化物100g中1.1g。 ほんとは0探してるけどね。 福山雅治 - 零 -ZERO- (LIVE at BUDOKAN 2018) 劇場版『名探偵コナン ゼロの執行人』Collaboration Music Clip (Short ver.)

18年前のアイスワイン

くじ引きに集中しすぎて疲労した ワタクシ(九州支部長)です。 貧乏性というか・・18年前にもらったドイツのアイスワイン もったいないなあ・・って飲むのを躊躇し、そのまま冷蔵庫に 数度の引っ越しを乗り越え、さすがに飲もうかしらとオープン!! さて問題です アイスワインは低フォド的にどうでしょうか?? 答えは各自で。 しかし、うまいな。全く悪くなってないし。 あと、20年物の高級焼酎もあけてないんす…

米粉ニュース

紳士だったら知っている ワタクシ(九州支部長)です ケンミンの味が広がる 味付けの材料が低フォドかどうか気になる。 材料を低フォドにしちゃえばいいのに ケンミンさん低フォド調べてね。 ちなみに 「低フォドマップ食」は商標登録しております。 このところ ネット上で、 低フォドについての解説や相談をうたっている ページやアカウントがあります。 本会と無関係にもかかわらず 会員をうたっている者もおりま…

有望!米フレーク!

何かを探す ワタクシ(九州支部長)です ライスアルバさんの米フレーク みつけましたよ! 見た目はパン粉そのもの! 何作るかな~ その前にソース仕込むかな~ ライスアルバさん低フォド知らないのかな~ 大分県野津原の新しくできたダム その近所にできた道の駅野津原にて購入 この道の駅 他にも「お!」と目を見張る低フォド食材あり! 九州支部長はダム好きである。マニア気質はないけど。 静かなブーム ダムの…

バイキングのセレクト

チャンスをうかがう ワタクシ(九州支部長)です バイキングの場合 選択次第でリスクは下がるが・・・ ベーコン→還元水飴など入っている可能性 角煮→発酵調味料や還元水飴などの可能性 スクランブルエッグ→牛乳 等々、リスクはあるのだ。

香酸柑橘類追熟問題

キムタクに影響されて「楽に休め」を多用している 「休め―気を付けは」いかりやさんに習った ワタクシ(九州支部長)です 基本低フォドを継続していて(高フォドも食べてるけど) 本来ガス等の症状がないはずなんだけど 渋る感じがあったのだが・・・ 日頃は炭酸にかぼすやレモンなどの香酸柑橘類を入れて飲んでいるが 冬季は熟してくるので、そいつが問題なんじゃないかと (果糖ーブドウ糖問題) 症状も以前トマトジ…

焼肉生春巻き

スポーツの指導はきちんと勉強した人にしてもらおう ワタクシ(九州支部長)です 激安オーストラリア牛を生春巻きで巻いて食べる。 タレを低フォドで作れば完璧。 砂糖、大根おろし、醤油、ごまをベースにタレを作っていたら プロが作るような完璧なタレが出来て、いい気になって、 調子こいて 隠し味にいちごジャム入れたら、味が崩れちゃいましたけど。 再調整でなんとかごまかして。

米粉ニュース

ジュースは低フォド開始以前から あまりのまない ワタクシ(九州支部長)です。 なかなか有望な食材かもです! ライスアルバさんの米粉は使ってます。 近々調査します!

エタリの塩辛

餅を1日最高20個食べたことがある 元大食漢 ワタクシ(九州支部長)です。 エタリの塩辛 どうしても「発酵食」を前面に出したくなるのはわかるけども 塩とエタリだけで作っているという低フォド系食材であるという所が アピールポイントなんだけどね。 さつまいもとの相性が良いらしいけど さつまいもは高フォドなので より低フォドの組み合わせを見つけないといけないな。

小城製粉「米粉パン専用粉」

初夢は藤岡弘、とキャンプに行って コーヒー淹れてもらうのに長時間待った って夢 ワタクシ(九州支部長)です 小城製粉「米粉パン専用粉」 やはり優れものだったようです 鹿児島・・ 食材の宝庫さといい、奥が深いな・・・ ここには本会理論理念を理解した調査員を置きたいところだ (消極的に募集) 牛乳一気???? いつかの少年 長渕剛 いつかの少年 TOKYO DOME

だいこんだー 切り干し大根スナック 宮崎

世の中には2種類の人間がいる フォドマッパーか フォドマッパーじゃないか ワタクシ(九州支部長)です 食材にも2種類ある 干したか 干してないか 干した場合 水が蒸発するだけだから 果糖:グルコース比は変わんないような気がするけど 生は低フォド、ドライにすると高フォドってのもあったとおもうので 果糖:グルコースの量の差がない場合、どっちに振れるかとか・・・ チキンラーメンの 油で揚げちゃったら結…

タコス

おーい といえば 中村君 ワタクシ(九州支部長)です。 タコス。おじさんのくせに大好き。 今回は休日前という事で そんなに気にしないで食べる。 ひき肉は市販のシーズニング サルサも玉ねぎ入り チーズはステッペンというドイツのモッツァレラのセミハードなんだとか。 本気出せば低フォドタコスも作れちゃうからな~ 本気出すかな~

プリン&ケーキ

車でエド・シーランを聞いていたら 「似合わない」的コメントでディスられた ワタクシ(九州支部長)です。 その辺も聞くわ! 高フォドデイ! プリン チョコケーキ。 酸化マグネシウム飲んでたから 翌朝13時間後に ちょーどいい感じの排便。 乳糖と小麦ってね~ 計算できないのね~ 今回は酸化マグネシウムがいい仕事したのよね~ 職場に乳糖と小麦的な人がいて 現場で発酵して、ケンカ始めたときに 酸化マグネ…