【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が何年も実践している  #宇野良治 の低フォドマップ食の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #IBS

ワタクシ(九州支部長)は無償で活動していますが、収益が発生する活動には商標権者に対しロイヤリティを支払う契約となっています。

菜の花の辛し和え

去年と同じことやってるのに 去年はボロカス 今年は絶賛 って。。 リンダ困っちゃう(昭和ギャグ) ワタクシ(九州支部長)です。 菜の花の是非は置いといて(初心者はやめて) 季節ものは少量食べちゃうのよね。 粉ガラシ 砂糖 醤油 適当に混ぜて 菜の花はレンチン 2分で作っちゃう 世の中 妙なフォドマップ理論、商標無視の情報提供がはびこっておりますが 噂を信じちゃいけません! うまい。酒が進む~ ど…

豆腐の塩じめ胡麻油

ひらめ を しじみ と言った ワタクシ(九州支部長)です。 おじさんフォドマッパーでもできる おつまみ系低フォドクッキング 豆腐を薄くスライスし 両面に美味しい塩を振る クッキングペーパーでくるんで冷蔵庫 お好きな時間放置(今回は90分。もうちょい長くてもよさそう)して水切り ごま油に1,2滴風味付けの醤油 焼酎ロックで。 水を切ることが低フォド的にも料理としても重要。。 ごま油でもオリーブオイ…

海鮮丼の醤油

風格の無さナンバー1 ワタクシ(九州支部長)です 海鮮丼・・・ タレをかけてください と言われた場合 だいたいが甘めのタレ醤油をかけるが できれば、しょうゆ下さいと言いましょう。 その醤油さえ 信用できない場合があって 濃い口と書いていても 甘い刺身醤油だったりする。 マイ醤油の持ち歩きが推奨される。 あ。わさびは避けて

無題

時事メディカル 本会の理論で勉強している人はわかるはず。

米粉パスタ焼うどん

立場が変わると言う事が真反対になる人が苦手 ワタクシ(九州支部長)です。 ちょっと変わるのは仕方ないけど 人相まで変わると もう、近づかないでおこう そう思う 米粉パスタを2度ゆでし(1回洗う) フライパンで炒め しょうゆベースで焼きうどん。。 う・・・うまーい 鰹の顆粒だし入れているので 酵母エキス、アミノ酸は摂取 あとは生醤油 焼きうどん ソースの方が主流のようですが 九州支部長は醤油味焼き…

ケンミンさんビーフン月見

アクション映画を見ると すぐ影響される ワタクシ(九州支部長)です。 やっぱビーフンですね。 だしを低フォドにして あたたかくして食べればよいのです。 にゅうめんという感じです。 グルテンフリーで売り出している企業さん 是非購入お願いします。

ふわふわ名人みたらし味 越後製菓

ナイツの塙の演技が棒すぎて、 棒読みが2回続いたとき ネットで「棒棒鶏」と叩かれた というネタで吹いた ワタクシ(九州支部長)です 超美味しい 小袋に入っているので 昼飯抜いたときの補食に決定!したいところだが 慎重なワタクシ(九州支部長)は妥協しない 粉末醤油ってのが よくわからない 粉末にするにあたって 何か添加されているかもしれない やはり粉末にすることによって、何か添加しないといけないの…

猪と鹿の心臓

巷で流行っている 某漫画が苦手な ワタクシ(九州支部長)です なかなか貴重な逸品。 肉自体は低フォドなので どう調理するかがポイントなのですね 低フォドと言われるものも 量を食べれば高フォドに近づくので お気を付けを。

市販煎餅標準的原材料

休日、自分一人の時は できるだけ「不便に生活する」ことを心掛けている ワタクシ(九州支部長)です 例えば、ドラッグストアとスーパーで買い物してガソリンも入れないといけない場合 車に乗ってガソリン入れてドラッグストアとスーパーに行けば合理的ですが あえて 歩いてドラッグストアに行き 自宅に戻って、買ったものを整理し 再度歩いてスーパー。自宅に戻り 次に車に乗って、ガソリン という具合に、あえて不便…

黄色い人参

天花粉世代 ワタクシ(九州支部長)です 黄色い人参入手。 甘いらしい・・・ ということは・・・ ここにあるレシピが簡単。

カルディさん ドライバナナ

地元ニュースのインタビューで 1人目 鼻マスク 2人目 布マスク 3人目 ウレタンマスク だった 基本、サージカル以上ワタクシ(九州支部長)です。 農耕民族の守りに入る遺伝子活性化中! カルディさんドライバナナ ドライにするとどうなのかなあ。 基本事項として 未熟性バナナ グルコース < 果糖+オリゴ糖 →高フォド 熟成・加熱 グルコース > 果糖+オリゴ糖 →低フォド なので ドライにすること…

爆発ポテト

お風呂のお湯が設定より相当低いのが嫌になっちゃう ワタクシ(九州支部長)です ナイトスクープでやってた爆発ポテト マッシュポテトの素でするようだけど 生ポテトで まあ、一応じゃがいもはOKにしてるんでね。。。。 人によってはダメだよ。

わけあって若干リスクありのランチ

川や海近くを通るとき 「もしかしたら資産家で身寄りのないお年寄りがおぼれているかもしれない」 と考え水面に視線をむける ワタクシ(九州支部長)です。 なので着替えも車に入れています。 胃腸科を変えようと(といっても年に一回の内視鏡だけなのですが) 若干リスクのある昼食をとり かるーくガスを発生させておくというテクニックです。 まあ、症状があった方が診察しやすいやろ?つうことで。。 素人さんは真似…

米粉蒸しパン

ドラッグストアのポイントで できるだけ使用できるポイント(1500)ギリギリで購入しようと スマホの計算機を駆使し、1時間かけて1501円の買い物に成功した ワタクシ(九州支部長)です。 普段使うもの縛りなので苦労しました。 米粉チョコ蒸しパンです。 米粉蒸しパンおすすめです。

低フォド系ラーメンスープとグルフリ麺でラーメン

成人式とか出てないよ ワタクシ(九州支部長)です。 ラーメンスープ 少し大きなスーパーに行けば 1袋70円とか80円で売ってます。 その中で低フォド系と思われるものを購入して グルフリ麺と合わせる チャーシューは還元水飴使用が多いから気を付けようね。 一時、低フォド界隈で 袋ラーメンのスープだけ使うスタイルが流行ったのですが・・・ チャーシューは自分で作るか 可能な限り低フォドのものを見つけるか…

LFD+「L」 Combination Therapy 7日目8日目

7日目 4時半起床 5時コーヒー、ビーフン 6時 特に便意感じないが、トイレに座ったら排便。 便性○ 以降渋りなし。 13:45 「L」通常量 17:30~19:00 水っぽさ 19:00やや便意? 19:30 夕食 4時15分起床 4時半食事 缶詰丼 5時半 便意無し 6時 便意あり、ブリストル4.5 ややガス 量十分 すっきり

朝食は米粉パンケーキと米粉ブラウニー。女子力高めな九州支部長(おじさん)

オードリータンに職場の「IT化」とやらを見てほしい ワタクシ(九州支部長)です。 見たら「なんじゃこりゃ?」ってなるだろうけど 具体的な問題点と解決策を提示してくれると思うけどな お腹に良い朝ごはんは 冷凍しておけば 朝は1分で朝食準備できますよ。