ワタクシ(九州支部長)が5年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ(FODMAP)食」の効果

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

低FODMAPと外食(うなぎ)

参考文献

過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP)
過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP)
Office Uno Column



ワタクシ(九州支部長)は
低フォドマップ食を求めて東へ西へ北へ南へ。


先日は大分県別府市でランチ


うなぎです。


本格的うなぎ店ではない場合、
うなぎのタレが市販品の場合があります。


近所のスーパーで市販のうなぎのタレを調査したところ
ほとんどに高フォドマップが含まれていました。


タレうなぎは気をつけましょう。


うなぎは白焼きに
ソルビトール無しの本わさびと少量の醤油で食べましょう。


その方がツウっぽく見られます。


ちなみに今回の味噌汁は
玉ねぎでしたので
高フォドマップOKの妻に食べてもらいました。


味噌汁一杯くらいではワタクシ(九州支部長)は症状はでませんが(ガス程度)
玉ねぎが加わると話は別です。


以前は、血液サラサラになるとかで
たくさんたべていました。


もう二年食べてないですが
血液検査は正常です。


ランチ後、症状は出ませんでしたが
高フォドマップが含まれてなかったかは不明です。


その場合は、低フォドマップ食を徹底するなど
食事内容を管理しています。



世界レベルのLow-FODMAP-Diet


世界のレベルの凄さに
圧倒される
ワタクシ(九州支部長)です。


ビーフン焼いて
「低FODMAP食実践してます!」
なんて言ってる場合じゃないです!
がんばります。


世界へ向けての第一歩
しおむすび。完全無欠です。
今日のランチです。
*のりはソルビトールなど入っていないものを選びましょう
*海藻のIBSへの影響は不明です。




不覚!ワタクシ(九州支部長)、寿司屋(激安)で「さび抜きで!」と頼むのを忘れる。

ワタクシ(九州支部長)は寿司屋で緊張するタイプ。
寿司屋と言っても
一個70円~の激安店
朝食食べてなかったので
70円のすしを5,6個食べて、夜までもたせようという魂胆で入店するも
隣が外国人ということもあいまって
入店した途端に緊張して
さび抜きで頼むのを忘れてしまった!


激安店はおそらく、業務用のワサビを使っているでしょうから
ソルビトールが入っている可能性が高いです


お金がある人で
高い寿司屋に行く人は
シャリの味付けも含めて
多分安心です。


今回は、わさびをできるだけ取って食したので
症状は出ませんでした。


が、


もし低FODMAPを知らない人が
寿司の後、IBSの症状がでたら
生魚にあたった
とか
寿司屋で緊張したから
という分析をしてしまうかもしれません。