米は低FODMAP食を実施する上で重要な食材ですが米は太りやすいのが難点です。

ワタクシ（九州支部長）の場合、昼食を選べない環境なので、昼食が高FODMAPな場合、食べずに昼食抜きにしています。

ワタクシ（九州支部長）は低FODMAP以外の制限はしていません。

身長は167センチです。

体重は低FODMAP開始前が64キロ

現在は61キロです。

米や米粉を中心にしていますが

恐らく、昼食抜きなどでトータルの摂取カロリーが調整されているのだとおもいます。

また、日本米以外に

ビーフンや、フォーなどタイ米の食材を多用しているのもダイエットには良いのかもしれません。