ワタクシ(九州支部長)が4年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ(FODMAP)食」の効果

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

低FODMAP食情報

ワタクシ(九州支部長)は低FODMAPな食べ物を探して
神出鬼没です。
今日は福岡の嘉麻市に。
昼は小次郎の里という
卵の専門店?の一角にある食事処で。
小次郎飯(500円)

ごはん⇒OK
鶏肉⇒OK
鶏ガラスープ⇒OK(しょうがの香りがしたので生ショウガならOK)
のり、しそ、たまご⇒OK
梅干し⇒NGの可能性あり


ということで梅干しを除いて食べました。
鹿児島の鶏飯みたいな感じですね。
とても美味しいです。


卵専門みたいで、
実は
TKG=卵かけごはん(300円)
が売りのお店のようです。


卵かけごはんは
低FODMAP食です。
次回は卵かけごはんを食べますね。


他のメニューやスイーツもありましたが
そちらは低FODMAPではありませんでした。


参考文献