ワタクシ(九州支部長)が4年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ(FODMAP)食」の効果

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

(再掲)米粉製品生産者の方々にお願い

低FODMAP食を実施する上で
お米を主体とすることは、特に初心者にはやりやすいと思います。
最近、米の消費量拡大のためや地域の農業活性化のためなのか
米粉や米粉を使った製品をよく目にします。
低FODMAP食実践者としては食のバリエーションが広がるため大変うれしいのですが、

せっかく低FODMAPの米粉を使っているのに
乳製品などの高FODMAP食材を使ってしまっては
残念ながら食べられません。
ワタクシ(九州支部長)の場合は上記成分の場合2,3個食べても症状は出ないのは確認済みなので、時々食べていますが、
出来れば低FODMAP食材のみで米粉パンを作ってもらいたいと思います。
完全無欠の低FODMAPパンなら、倍の値段でも購入します。
よろしくお願いいたします。




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