ワタクシ(九州支部長)が4年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ(FODMAP)食」の効果

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

低フォドマップ食情報(地鶏たたき)

九州は鳥をよく食べます
ワタクシ(九州支部長)は地鶏たたきが好きです。


肉類は低フォドマップ食なので気にせずOK。
付け合わせが玉ねぎの場合が多いので
それは口にしないでください。
また、薬味のしょうががチューブの場合がありますので
それも注意です。
柚子胡椒は市販のものでも、添加剤が入っているモノは少ないようですが
念のため注意してください。
鶏につける、しょうゆダレは、甘いものが多いです。
九州の甘めの刺身醤油や馬刺し用醤油は
果糖ブドウ糖液糖が入っていますので、つけすぎないようにしましょう。

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