ワタクシ(九州支部長)が4年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ(FODMAP)食」の効果

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

九州低フォドマップ調査雑感

根拠はありませんが。


低フォドマップ食の市販品、加工品を見つける上で
米粉中心に調査していますが


なんとなく

この三角地帯に
人知れず埋もれている米粉関連加工品が多い気がする。


ワタクシ(九州支部長)はこれを
rice powder triangle
と名付け、重点的に調査をしている。


ま。単にこの辺が移動圏内ってだけな話なんですけど・・・・


熊本は

http://cyber.pref.kumamoto.jp/komeko/map/pub/list.aspx?c_id=19
こんな感じで米粉推しだし


米粉が良いのはずいぶん浸透してきているようですが
まだまだ、なぜ米粉が良いか
のエビデンスが不足しています。
日本人=米だから
米の需要を増やさないといけないから
だけでなく
ここから
低フォドマップ食に展開させるためには

やはり
低フォドマップ食の理論じゃないでしょうか?


米粉生産者のみなさん!
答えはここにありますよ~


ワタクシ(九州支部長)は
九州の米粉生産者を応援します。



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