【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が何年も実践している  #宇野良治 の低フォドマップ食の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #IBS

ワタクシ(九州支部長)は無償で活動していますが、収益が発生する活動には商標権者に対しロイヤリティを支払う契約となっています。

グルフリパスタ 原点トマトソース

20年前にタクシーに乗った時
運転手さんのプロフィールに
好きな言葉:「原点」
と書かれていたのを見て
雷に打たれるほどの衝撃を受けた
ワタクシ(九州支部長)です。
ありがとう
運転手の黒木さん。



以前購入していたグルフリパスタ

材料的には低フォドとは言えません。

風味があまりないですが
まあ。トマトソースが美味ければ、問題ないです。

ちなみに
このトマトソースは手作りです
トマト缶詰
ひき肉
バジル、オレガノ
オリーブ油
こしょう
しお
もやし


で作っています


もやしは完全OK食材ではありませんが
まだ低フォドマップ食の情報が少ない頃に
色々頭をひねって考えたソースですので
不完全なものですが、
ワタクシ(九州支部長)の原点です。
ホンダのA型エンジン
松下の二股ソケット
みたいなものです。


何となく低フォドマップ食が広まりつつある実感がありますが
広まれば広まるだけ
そのフィロソフィーは薄まっていきます。
そういう意味では
あの時何を考え、何をし、何をしようとしたか
原点を振り返るのも必要だと思っております。

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