日本低フォドマップ食推進会：宇野良治  糖アルコールであるソルビトールはバラ科植物である梨、ナナカマドやリンゴ、プルーン、バラ科以外の柿、大豆にも含まれるが、食品に添加されているソルビトールは馬鈴薯やトウモロコシを原料として人工的に造られ

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