- 還元水飴はFODMAPです : 宇野コラム Uno column
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日本低フォドマップ食推進会：宇野良治http://caloriecontrol.blogspot.jp/2010/05/blog-post.html 還元水飴は一般的に、還元麦芽糖（マルチトール）が７５％未満及びソルビトールを５０％未満含む糖アルコールで、その他３糖、４糖以上の糖アルコールを含んでいます。
日本低フォドマップ食推進会：宇野良治http://caloriecontrol.blogspot.jp/2010/05/blog-post.html 還元水飴は一般的に、還元麦芽糖（マルチトール）が７５％未満及びソルビトールを５０％未満含む糖アルコールで、その他３糖、４糖以上の糖アルコールを含んでいます。