<更新1>栗は低FODMAP食か?マルトース問題を考察する : 宇野コラム Uno column

出典http://oisweee.exblog.jp/6354195モナッシュ大学では、栗(chestnut)は 、低FODMAP食に分類されています。そして、多量摂取でオリゴ糖が増加するので気をつけましょうとなっています。著者の記した初版「低フォドマップ食」では、160gまでOKと記しました。・・・・・・

http://blog.livedoor.jp/yoshiharu333/archives/48566699.html