先日、英国のキングス・カレッジ・ロンドン大から、低FODMAP食の研究論文が、米国消化器病学会機関紙「Gastroenterology」に掲載され、低FODMAP食の有効性を結論していましたが、その研究の前提に疑問があり、さっそく、エジターに手紙を送りました。その内容は投稿規定の規
http://blog.livedoor.jp/yoshiharu333/archives/50292841.html