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九州支部長のブログでお見かけした「塩もろみ」。低フォドマップ食情報（グルテンフリーパン） http://ibsprince.muragon.com/entry/153.html塩麹と同じように使えるそうです。「塩もろみ」にもいろいろな商品があるようですが、こちらを調べてみました。以下コピペ。